반응형 마이쉐프밀푀유1 밀푀유나베밀키트, 밀키트로 집에서 밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 밀키트를 활용해서 집에서 밀푀유를 만들어 봤습니다 밀키트 브랜드 및 내부 구성품 제가 사용한 제품은 마이쉐프의 밀푀유나베&칼국수 밀키트 유통기한이 상당히 짧은 놈입니다 밀키트 구성품으로는 고기, 야채, 버섯, 육수, 소스, 만두, 칼국수 생면입니다 재료들 상태가 전반적으로 신선했습니다 밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 포장 커버에 적힌 방법대로 한 번 만들어 보았습니다 먼저 고기를 흐르는 물에 씻어 줍니다 과하게 씻을 필요는 없고 핏물이 제거될 정도로만 헹궈준다는 느낌으로요 차가운 물로 씻어야 하는데, 고기 두께가 얇아서 뜨거운 물로 했다가는 살짝 익어버릴 수도 있어요 그리고 야채와 고기를 겹겹이 쌓아줍니다 배추를 시작으로 고기와 깻잎을 번갈아가며 쌓아주면 됩니다 고기를 전부 다 쌓았다면 칼로 4~.. 2021. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
