반응형 요리비책성균관대1 요리비책 성균관대역점 방문 후기, 부채살스테이크 밀키트 만들어봄 요리비책 성균관대역점에 다녀왔습니다 요리비책 성균관대역점 정보, 메뉴 가격 밀키트만 포장 판매하는 매장이라 테이블이나 별도 취식 가능한 공간은 없습니다 대신 24시간 무인 판매점으라 언제든 편하게 이용할 수 있어요 메뉴 종류 및 가격입니다 배달도 가능하다고 합니다 조리 과정 저는 부채살 스테이크를 사왔습니다 밀키트 구성품은 스테이크, 야채, 허브솔트, 오일, 소스 설명서도 동봉되어 있으니 이대로 따라하면 됩니다 먼저 스테이크를 숙성합니다 고기의 핏물 제거 후 허브솔트와 올리브오일로 고기를 숙성합니다 그 후 야채를 익혀줍니다 야채를 먼저 익히고 고기를 굽습니다 자기가 원하는 굽기 정도에 맞춰 구워주면 됩니다 고기가 어느정도 익었다 생각들면 육즙이 퍼지도록 상온에 약 3분 정도 방치합니다 마지막으로 소스와 .. 2021. 9. 24. 이전 1 다음 반응형
